03.06.2026
Планируемое обучение по программе повышения квалификации «АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ОРГАНИЗАЦИИ САНИТАРНЫХ ОБРАБОТОК НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ»
В современных условиях возрастания рисков распространения инфекций, связанных с производством пищевых продуктов, необходимости повышения эффективности профилактических мероприятий в пищевой промышленности актуальным является владение современными средствами и аппаратурой для дезинфекции, понимание принципов ротации и выбора дезинфицирующих средств. Качественное исполнение всех требований по неспецифической профилактике инфекций требует специальной подготовки всех специалистов организации пищевой промышленности в рамках исполнения должностных обязанностей.
Дополнительная профессиональная программа повышения квалификации сотрудников пищевой промышленности «Актуальные вопросы организации санитарных обработок на предприятиях пищевой промышленности» направлена на приобретение и закрепление новых теоретических знаний и совершенствование профессиональных умений и навыков, необходимых для проведения дезинфекционных мероприятий в организациях пищевой промышленности.
В программе отработан алгоритм действия обучающегося с выбором тактики в различных ситуациях в соответствии с существующим профессиональным стандартом «Специалист в области медико-профилактического дела со средним медицинским образованием» (утверждён приказом Министерства труда и социальной защиты Российской Федерации от 31 мая 2021 № 348н) и профессиональным стандартом «Специалист в области медико-профилактического дела» (утверждён приказом Минтруда России от 25.06.2015 №399н).